<meta name="description" content="▓新版ued,新版ued体育,新版ued体育官网▓为您提供高品质、高赔率的娱乐游戏及所有线上投注的优惠。我们致力于提供全球客户最有价值的游戏."> 【产科】一块月饼≈3碗米饭?get√知识点,中秋节吃月饼有讲究! - 本院动态 - 江门市中心医院
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【产科】一块月饼≈3碗米饭?get√知识点,中秋节吃月饼有讲究!

新版UED体育官网时间: 2019-09-11     来源: 产科    编辑: 中心医院

但愿人长久

天涯共明月



花好月圆人长久,人间天涯共此时!赏月、拜月、吃月饼……传统习俗氤氲着延绵千年的情感;月饼、栗子、菱角,中秋美食总有故乡的味道;有人团圆,也有人还在岗位上坚守。

又逢佳节,今夜,不管你身处何方,请抬头,和我们共赏中秋夜月、一起传递祝福!

中秋习俗

中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一。

但是据说

吃一个月饼就等于吃掉三碗饭!

不信?

那让我们一起来看看

 

识破各色月饼真面目 

说到月饼,你喜欢经典传统五仁馅儿,还是网红流心馅儿?可无论是哪一种都躲不过高热量哦。不信?你看!

 

以常规市售100/个的月饼为例:

1个网红流心月饼

热量约386大卡≈3.3碗米饭

1个苏式鲜肉月饼 

热量约438大卡3.8碗米饭

1个广式五仁月饼

热量约396大卡≈3.4碗米饭

1个广式椰蓉月饼

热量约416大卡≈3.5碗米饭

1个冰皮月饼

热量约286大卡≈2.4碗米饭

1个广式蛋黄莲蓉月饼

热量约382大卡≈3.2碗米饭

1个冰淇淋月饼

热量约438大卡≈3.8碗米饭

1个苏式白果月饼

热量约486大卡≈4.1碗米饭
没想到,一块巴掌大的月饼竟然能相当于2-4碗米饭。看来,你辛辛苦苦控制住的饮食,可能就要因为几块月饼而破功了。

 

 

哪些人不宜吃月饼 

1、脾虚体热不宜吃月饼

月饼的腻甘会加重肠胃负担,导致消化不良,还会让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

 

2、含糖月饼糖尿病人慎吃

普通月饼加工过程中使用过多的糖分,会导致血糖增高,增加肠胃负担。

 

3、巧克力适应人群有限

巧克力馅月饼,虽然容易得到年轻人的认同,然而从健康角度,它的适宜人群很有限。因为巧克力是一种大热食物,容易加重内热,影响呼吸功能,对健康不利。

 

4、冰淇淋月饼不建议吃

至于冰淇淋月饼,更是秋季时令的饮食大忌。秋季气温低,饮食忌寒、凉。临床上常常有病人在食用冰淇淋月饼几天后,就开始出现大便不正常、浑身发烫、血热等症状,伤耗血液,甚至可能引起血粘度升高。 

享用月饼有学问

1、传统月饼油少点


一般来说,传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料,相对来说也更加健康,各类人群都能吃点儿。蛋黄月饼的脂肪多,胆固醇也不低,不过营养素丰富,更适合小朋友吃。



2、吃月饼要适当
 

月饼中含糖量和油脂较高(尤其是广式月饼),吃多了容易引起肠胃不适和上火,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。老年人晚上应少吃或不吃,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。如有上火现象,可服用些温和降火药品。





3、月饼不要当早餐


自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼,仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的,因此有的人就把月饼当成了早餐或零食,早起吃上两块,饿的时候再吃一块。专家指出,月饼不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求。

 

4、酥皮月饼最发胖中秋节

 

酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。而为了增加饼的奶香味,会有许多商家加入植物奶油,这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。



 

5、月饼不宜粥相配

有许多人在食用月饼时,都与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

 

6、月饼宜鲜不宜陈

因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,更不利于健康,最好是现买现吃。 

 

7、月饼宜块小细嚼


吃月饼时,最好将月饼切成小块儿,这样月饼馅分布比较均匀,而且要细嚼慢咽,有助于消化。



8、无糖月饼也有糖

市场上月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,其热量非常高,多食对人体无益。而针对市场上的“健康无糖”月饼,专家指出所谓的无糖月饼仅指的是不含蔗糖。月饼中的夹心果仁,外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分,摄入过多的话,同样会引起脂肪和血糖含量超标。因此高血糖、高血脂和糖尿病人群吃无糖月饼也要适量。


 

当然,
月饼一年到头也吃不了几次,
注意一下食用技巧,
也是可以吃得健康的~



1

购买时要注意



要从正规途径购买月饼,在保质期内食用。

 

2
独食难肥,要乐于分享



跟亲朋好友一起分享,每样只尝一点点,这样可以吃到多种滋味同时又不会食用过量。

 

3
吃多了,就调整下一餐



月饼如果吃多了,就调整下一餐的主食分量,烹调的时候少放一些油,以清淡为主。

 

4
中秋应节水果了解一下



中秋佳节,除了享用月饼,不妨多吃点应节水果,比如:蜜柚、猕猴桃、石榴等等,增加果蔬的摄入。

 

5
运动锻炼不能省



除了月饼,中秋假期往往聚餐增多,管不住嘴就会多吃了,这时应该增强锻炼,回家做做家务、陪孩子玩耍也可以消耗一定热量哦~

 

 

 

祝福的语言有千万种,

但好像都比不上,

月圆,人团圆! 

 

明月如镜,照见昨天,也照见今天、明天。

神州万里,寰宇内外

皆是共此一袭明月光



感恩有你们!

 

供稿、编辑:朱茗莎

审校:黄碧云

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